三山区酒-品鉴用酒-徽商老酒馆(推荐商家)

白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。

传统酿酒。

定义：利用传统工艺技术，以家庭、作坊为单位进行生产经营、管理的小规模生产方式。特点：劳动强度大，资源耗能高，环境污染大，不可控因素多，质量安全风险大，产量小。侧***：生产工艺和产品质量的符合性控制和管理，更关注结果— —诉求“产品达标”。

哪些食物不适合酒后吃喝?

1.喝白酒时碳酸饮料不适合喝;饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对干脏的伤害较大。

2.喝白酒时西红柿不适合吃;西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，品鉴用酒，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，可能造成肠道梗阻。

3.喝白酒时腊肠咸肉不适合吃;熏腊腌制的食品含较多亚肖胺，亚肖胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食***等的风险。

4.喝白酒时胡萝卜不适合吃;美***品***却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入***，就会在干脏中产生毒，引起病症。

5.喝白酒时不适合吃生冷海鲜;生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，经常食用这些食物，就会造成***B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，***B1的缺乏就会更加严重。

6.喝白酒时不适合吃吃凉粉凉皮;用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加***对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。

7.喝白酒时不适合吃红薯;因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

8.喝白酒时不适合和喝浓茶和咖啡;饮酒会使***血管扩张，血流速度加快，而浓茶更容易引起***系统兴奋，商务用酒，进一步加速血管扩张和血流速度，加重身体负荷，容易发生引发***。

企业为什么要做定制酒？

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