南京珍藏老酒常用指南

***白酒和低端区别在哪

1.酿造工艺的区别：酿酒是个技术活，高鍴白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，需要经过长期发酵和高温蒸馏，酿造时间久，自然时间成本高。一般来说固态纯梁的发酵时间在70~90天之间，通过充分发酵，不仅产生了更多微量元素，也去除了酒的杂味与火气，使酒质更丰满、口感更悠长。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。

2.储藏时间的不同：酒越陈越香，高鍴白酒意味着其基酒的储存时间相对较长。在储存中，白酒会有酒精挥发，使基酒变少，甚至会有碎坛现象，这其中的时间与储存成本可想而知。刚出甑的原酿美酒经过特定时间的窖藏逐渐理清原本杂乱的酒分子链，为酒体的醇厚奠定了基础，老熟的原酿美酒启坛后，经酿酒大师的潜心调味，再经过第二重原度窖藏，保留醇厚口感的同时，突出陈香，使酒体更加和顺。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。

3.包装成本的差异：内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高鍴白酒的外包装华丽，都是通过***人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。

4.品饮的身体反应：喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗1人的，高鍴白酒饮用后一般都不会上头，不头疼、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

酒常用的这10个地方

白酒常用的这10个地方：

1、婚纱影楼：通过婚纱拍摄赠品的形式与各影楼合作，影楼客户可凭借影楼消费凭证免费获得专属定制酒一瓶。前期用免费的方式获得消费者信赖。

2、民政局结婚登记处：一般不允许进行商业宣传营销，但是可以通过很多先入为主的导入信息方式，将产品信息植于目标群体的心目中。

3、婚庆服务公司：基本操作思路同“婚纱影楼”，可为每一对新人提供婚礼全程咨询服务，为每一对新人提供婚礼现场送酒礼仪服务，提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地较有名气的喜糖分销点或商店：很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念，其很大一部分功能是一个终端客户，也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

5、厨师：在部分地区，由于很多是在家里办宴席，所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

6、情侣餐厅、酒店：通过节日、顾客生日免费赠饮的方式，与客户产生沟通，并提供婚礼定制用酒的咨询服务。

7、青年住区：与一些刚需、青年房地产项目合作，以购房礼品的形式提供客户个性化服务。

8、汽车4S店：向来汽车与酒就是冤家死对头，正是这样差异化的思维营销，给青年消费者以高度的个性认同感。

9、旅行社：青年一代崇尚自由，旅游是他们的爱好之一；旅行归来把自己的旅行心得和亲密照片定制在个性化的酒瓶上岂不很有意义。

10、网络：网络逐步成为现代人生活必需品，作为快捷、便利、及时的新渠道可划分为电商类：垂直品类电商、多品类大型电商、酒类电商；社交类：***群、微博、微信等，企业可有针对性系统地对网络渠道进行开拓。

白酒食疗举例

白酒食疗举例：

1、常以本品浸泡或送服，通经络的，用于痹证，肢体拘挛疼痛。

2、本品小量温服，用于阴寒内盛，腹部冷痛，以及劳累后腰腿困痛，沉重。

3、白酒50克，点燃至沸，将红糖100克倒入，搅拌后趁热服下，用于饮食不调或受寒引起的胃痛。

4、白酒500克，浸泡(干片)15克，半月后去渣，每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒，胃腹冷痛。

5、白酒500克，浸泡人参20克，半月后每日饮1-2小盅，用于老年体弱无力，食少疲倦。

6、白酒500克，浸泡枸杞子100克，鹿茸30克，一周后每日饮1-2小盅，用于阳虚畏寒，神疲，等。

7、白酒500克, 浸泡制首乌、黄各20克，半月后去渣，每日饮1-2次，每次1小盅，用于，腰膝酸软。

8、用本品适量与15克，薤白10克同煎服，用于胸痹，胸部隐痛，或胸痛彻背。

9、白酒60毫升，溶入樟脑9克，姜汁适量，外涂，1日3次，用于跌打损伤、。

10、高度白酒适量，点燃后，快速用酒火擦洗。用于关节疼痛、。

11、白酒、小麦、面粉各适量，共调和为糊状，外敷，干后即换，用于肿，无名肿毒。